Feigen-Mango-Beeren Smoothie mit Chia Pudding

Ein echter Hingucker! Mit dieser kleinen Fruchtbombe startest du garantiert mit einem Power-Geschmackserlebnis in den Tag. Der Früchstücks-Smoothie kann nach Belieben mit etwas Obst, Haferflocken, Chiasamen und Müsli-Crunch verfeinert werden. Guten Appetit beim Schlürfen und Löffeln :-).

feigen-beeren-chia-smoothie_02

Zutaten für 2 Gläser :

Für den Chia-Pudding:
100 ml Mandelmilch
3 EL Chiasamen

Für den Beeren-Smoothie:
2 Handvoll gefrorene Beeren
3 Feigen ( 1 geschnittene Feige zur Dekoration)
100 ml Wasser
etwas frische Petersilie

Weitere Schichten:
6 EL Bio Apfel-Mango Mark (von enerBIO)
Haferflocken

Für den Chia-Pudding circa 3 EL Chiasamen mit einem Schuss heißem Wasser für einige Minuten aufquellen lassen. Dann die Mandelmilch dazugeben und nochmal einige Minuten stehen lassen. In der Zeit könnt ihr den Smoothie zubereiten: die gefrorenen Beeren mit den Feigen (schneidet am besten den Stiel ab, die restliche Schale esse und vermische ich mit) und etwas Schuss Wasser in einen Standmixer mixen. Zum Schluss die Petersilie dazugeben und kurz durchmischen.

Die Gläschen mit den geschnittenen Feigen belegen und die erste Schicht Chia-Pudding dazugeben. Etwas Haferflocken auf die erste Schicht streuen und das Apfel-Mango Mark darübergeben. Zum Abschluss eine Schicht des Beeren-Petersilie Smoothies darüber verteilen und nach Belieben mit Früchten, Haferflocken oder getrockneten Früchten (zum Beispiel Datteln) dekorieren.

Enjoy 🙂

Weitere Smoothie-Rezepte entdecken:

KAROTTEN-ORANGEN-INGWER SMOOTHIE

BEAUTY SMOOTHIE MIT GURKE UND AVOCADO

FITNESS SMOOTHIE BANANE-ERDBEERE MIT SKYR

KICKSTARTER SMOOTHIE MIT MINZE

GREEN SMOOTHIE BOWLE IM GLAS

GREEN SMOOTHIE MIT ALOE VERA

MANGO-MELONEN SMOOTHIES MIT FLOHSAMENSCHALEN

BERRY SMOOTHIE MIT CHIASAMEN IN HAFERMILCH

Mehr:

SMOOTHIE-BOWLE MIT BEEREN UND MÜSLI

BLISS BALLS MIT APRIKOSE, DATTELN und NÜSSEN

Advertisements